Author: КазНИИ

Правильное питание — основа здорового зрения

Updated:: 7 October 2026
Category:: Eye Health and Prevention
Reading time:: 2 min

Description:

Пища восполняет запас энергии, необходимой организму для полноценной жизнедеятельности.

Пища восполняет запас энергии, необходимой организму для полноценной жизнедеятельности.

Правильное питание — материал для производства клеточных тканей, синтеза ферментов, антител и гормонов.

Стабильное образование регуляторных веществ также невозможно без постоянного поступления определенных элементов.

При правильном питании организм более устойчив к неблагоприятным факторам внешней среды и болезням.

Сведения о пользе тех или иных продуктов собраны многими поколениями. Уже три тысячи лет назад египтяне знали, что говяжья печень предупреждает появление «куриной слепоты». На Руси черника традиционно считалась ягодой, полезной для зрения.

Современные учёные говорят о пользе для зрения следующих витаминов и веществ:

витамин А. В большом количестве содержится в печени животных. Участвует в процессе световосприятия. Недостаток приводит к «куриной слепоте»;

витамины группы В. Необходимы для питания зрительного нерва. Содержатся в бобовых и зерновых;

витамин С. Укрепляет стенки сосудов — незаменим при диабетической ретинопатии;

жирные кислоты Омега-3. Снижают риск развития глазных заболеваний — катаракты и глаукомы. В большом количестве содержатся в рыбе.

Важную роль в укреплении здоровья глаз играют природные каротиноиды-антиоксиданты. В частности, лютеин снижает риск развития катаракты и предупреждает возрастную дегенерацию макулы.

Какие продукты не стоит употреблять при заболеваниях глаз?

Во-первых, те, которые содержат простые углеводы — мучные изделия и сладости. Они способствуют развитию катаракты и других болезней глаз.

Так, при частом употреблении простых углеводов при сахарном диабете могут возникнуть осложнения в виде заболеваний зрительных органов.

If you have any remaining questions

What can I contact KazRIED about?

You can contact the Kazakh Research Institute of Eye Diseases for the diagnosis and treatment of eye conditions. If you have concerns about your vision or need advice on an existing diagnosis, the appointment team can help you identify the appropriate service.

How do I book an appointment?

To book an appointment at KazRIED, use the contact details provided on the website. The appointment team will help you choose a specialist, check available times and explain the arrangements for your visit.

Do I need a referral from another doctor?

Referral requirements depend on the type of care and how it is accessed. When booking, please check whether you need a referral and which documents to prepare.

Can I book an eye examination for my child?

To check whether an appointment is available for your child, tell the appointment team your child’s age and the reason for the visit. They will advise you on the appropriate specialist and the documents to bring.

Which specialist should I book if I do not know why my vision has worsened?

If you do not yet have a diagnosis, describe your symptoms and the purpose of your visit when booking. The appointment team will help you choose an appropriate initial consultation, and the doctor will determine whether further tests or specialist consultations are needed.

Show more 5